Notre Ardoise
Notre ardoise est élaborée à partir de produits frais et de saison. Selon les arrivages et la disponibilité des produits, certains plats peuvent venir à manquer. Merci de votre compréhension
Ouvert du Jeudi au lundi midi et soir
Menu bistrot :
Notre menu bistrot est à 39 euros.
entrée, plat, fromage ou dessert .
seuls les plats précédés d'un ♥ sont éligibles au menu
(aucun changement des plats de la carte ne seront effectué dans ce menu)
Les entrées :
- Foie gras mi-cuit aux deux algues et sa compotée d'oignons 19€
♥ - Tourin à l'ail, œuf parfait, crumble de pain et jambon de pays 14€
- Marbré de poireaux, oeufs mimosa revisité 12€
♥ - Carpaccio de pieds de cochon, crémeux à la moutarde violette 13€
Les Plats :
- Ris de veau grillés aux petits légumes 31 €
- Faux filet charolais, sauce Périgueux 25 €
♥ - Lotte laquée au jus de carottes et curcuma, petits légumes 26 €
- Saint Jacques snackées, aux cèpes, coulis crustacés 32 €
- Pot au feu de paleron façon rossini 21 €
- Quasi de veau gratiné à la trappe d'échourgnac, petits légumes 28€
♥ - Filet de canette, carottes rôties et son crumble sauce miel 24€
Les Desserts :
♥ - Brie farci, et son porto rouge 10ans d'âge 11€
- Brioche perdue crème de spéculoos 10€
♥ - Pomme confite au caramel beurre salé, et son sorbet 10€
-Sablé breton maison, crèmeux citron 10€
♥ - Duo de crèmes chocolat/praliné, Streusel noisettes 10€
Nos horaires :
Lundi: 12h00 - 13h45
19h00 - 21h00
Mardi : Fermé
Mercredi : Fermé
Jeudi : 12h00 - 13h45
19h00 - 21h00
Vendredi : 12h00 - 13h45
19h00 - 21h00
Samedi : 12h00 - 13h45
19h00 - 21h00
Dimanche : 12h00 - 13h45
Fermé le soir